シーフード レストラン

MAGGIORE 2F

「いろんなカタチで海鮮を。」
築地市場や提携漁港から仕入れる「新鮮な海の幸」。1つの料理の枠を超えて、海鮮をいちばん美味しいカタチで提供するのが、私たちの役割です。
素材を活かした調理法、香辛料、素材の組み合わせで、海鮮の本来もつ旨味を引き出し、海鮮を「いろんなカタチ」にしてご提供します。

※店名の「ばらもん」は、大漁・萬作等を祈願して空高く上げる長崎「バラモン凧」から引用。長崎から連想される、枠を超えた「融合」の考えが料理に反映されています。

	[TEL]	044-245-2010
	[住所]	神奈川県川崎市川崎区小川町4-1 マッジョーレ 2F